שינויים

[[קובץ:Full-planet-empty-plates.jpg|עטיפת הספר באנגלית|ממוזער|300px]]

[[קובץ:Full-planet-empty-plates.jpg|עטיפת הספר באנגלית|ממוזער|300px]]

'''עולם מלא, צלחות ריקות''' (Full Planet, Empty Plates) הוא ספר עיון אודות [[רעב עולמי]] ו[[ביטחון תזונתי]] מאת פעיל [[קיימות|הקיימות]] [[לסטר בראון]], שיצא לאור בשנת 2012. בראון מכסה את הסיבות ל[[שוק המזון העולמי|התייקרות המזון העולמי]] כולל [[גידול אוכלוסין]], [[משבר המים העולמי]], [[סחף קרקע]], [[התחממות עולמית]], [[מדבור]] ועוד. בראון כותב כי "בעידן זה שבו תנובת המזון העולמית מצטמצמת, היכלות לגדל מזון הופכת במהירות למנוף גאו-פוליטי. מזון הוא הנפט החדש".  

'''עולם מלא, צלחות ריקות''' (Full Planet, Empty Plates) הוא ספר עיון אודות [[רעב עולמי]] ו[[ביטחון תזונתי]] מאת פעיל [[קיימות|הקיימות]] [[לסטר בראון]], שיצא לאור בשנת 2012. בראון מכסה את הסיבות ל[[שוק המזון העולמי|התייקרות המזון העולמי]] כולל [[גידול אוכלוסין]], [[משבר המים העולמי]], [[סחף קרקע]], [[התחממות עולמית]], [[מדבור]] ועוד. בראון כותב כי "בעידן זה שבו תנובת המזון העולמית מצטמצמת, היכולת לגדל מזון הופכת במהירות למנוף גאו-פוליטי. מזון הוא הנפט החדש".  

בראון מתאר את [[מדיניות חוץ|ההשלכות הפוליטיות]] של רכישת [[קרקע|קרקעות]] באפריקה ובמקומות אחרים, על ידי מדינות שמייבאות גרעיני תבואה כמו סין. כן את התכווצות שולי הטעות (באפרים) כנגד יבולים גרועים. הוא מזהיר מפני משבר מזון מתמשך ועמוק. מעידן של שפע במזון נעבור ל[[רעב עולמי]].  

בראון מתאר את [[מדיניות חוץ|ההשלכות הפוליטיות]] של רכישת [[קרקע|קרקעות]] באפריקה ובמקומות אחרים, על ידי מדינות שמייבאות גרעיני תבואה כמו סין. כן את התכווצות שולי הטעות (באפרים) כנגד יבולים גרועים. הוא מזהיר מפני משבר מזון מתמשך ועמוק. מעידן של שפע במזון נעבור ל[[רעב עולמי]].  

הביקוש למזון גדל בגלל שלוש סיבות עיקריות:

הביקוש למזון גדל בגלל שלוש סיבות עיקריות:

* [[גידול אוכלוסין|אוכלוסיית העולם גדלה]] ב-79 מיליון בני אדם בשנה.  

* [[גידול אוכלוסין|אוכלוסיית העולם גדלה]] ב-79 מיליון בני אדם בשנה.  

* כ -3 מיליארד בני אדם רוצים לאכול יותר [[מזון מהחי]], דבר שדורש גידול של עוד תבואה.  

* כ-3 מיליארד בני אדם רוצים לאכול יותר [[מזון מהחי]], דבר שדורש גידול של עוד תבואה.  

* [[מזון מול דלק]]: הרחבת הייצור של [[דלק צמחי]] גוררת תחרות בין [[מכונית|מכוניות]] לבני אדם על התבואה ועל משאבים לחקלאות כמו אדמות, מים, דשן וכו'.

* [[מזון מול דלק]]: הרחבת הייצור של [[דלק צמחי]] גוררת תחרות בין [[מכונית|מכוניות]] לבני אדם על התבואה ועל משאבים לחקלאות כמו אדמות, מים, דשן וכו'.