משתמש:Eyal Shahar

שמי אייל שחר, ואני מתחיל לימודי סביבה במסלול המחקרי. אני מעוניין לחקור בתזה את נושא בזבוז המזון בעת אכישה בסופר. אני עובד בענף המסעדנות כ20 שנה, וגם בענף זה מתרחש בזבוז מזון אדיר. אני מעוניין לשנות את המצב, ולגרום להפחתה של בזבוז וניצול מקסימלי של חומרי גלם ומוצרים.